Lisa se hace amiga de Michael, hijo del mafioso Tony El Gordo (Fat Tony), quien invita a los Simpson a una cena en señal de gratitud. Inesperadamente, Tony es disparado por una familia rival momentos después de que Michael anunciara, animado por Lisa, que prefiere ser chef antes que continuar la tradición familiar. Los matones de Tony quieren que Michael ocupe el puesto de su padre mientras está en el hospital, pero como Homer ve que el chaval no quiere, él y Bart deciden tomar el cargo.
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